初秋的碌曲,水草丰美,山川秀丽,生机盎然。
“我们现在一期屠宰线每天屠宰藏羊300多只、牦牛100多头,二期投产后,每天可屠宰藏羊800只、牦牛500头,年产值预计达两亿多元。”站在碌曲县生态产业园区自家厂房前的张玉君,对未来满怀憧憬。张玉君是碌曲县洮源牧场农牧发展有限责任公司负责人,他的公司是首家入驻该产业园区的企业。
从碌曲县城出发,沿着省道326线一路向东,10分钟后即可抵达天津市红桥区参与援建的碌曲县生态产业园区,园区里机器轰鸣此起彼伏,一派繁忙的建设景象。
高原草地畜牧业是碌曲县的传统产业(资料照片)
红桥援手 产业园盘活农牧业
高原草地畜牧业是碌曲县的传统产业。全县天然草原面积628.43万亩,可利用草地总面积595.98万亩,是甘南藏族自治州乃至整个甘肃省重要的畜牧业生产基地。长期以来,农牧民群众守着自己的草场,放牧牛羊,单家独户的生产模式束缚了生产力,畜牧业市场化水平低,制约着产业的发展。
“碌曲县位于甘青川三省交界之地,是整个青藏高原3000米以上海拔最优质的天然大牧场,畜牧业资源极为丰富,出产的牦牛、藏羊肉质鲜美、口感细腻、品质极高,但农畜产品却一直存在着售卖价格低、销售渠道窄等问题,2022年,在天津市红桥区的大力支持和援助下,碌曲县规划建设了生态产业园区,推动屠宰、乳制品、农副产品加工等产业的全链条建设,通过区域化、规模化、标准化、专业化和品牌化生产进一步提升该县农畜产品的知名度,拓宽销售市场。”天津援甘干部、甘南藏族自治州农业农村局副局长郑桂亮介绍道,园区目前已引进屠宰企业1家,为碌曲县洮源牧场农牧发展有限责任公司;乳制品企业1家,为天津蒙益得乳制品有限公司;农副产品加工企业两家,为碌曲县岗聚农产品开发有限公司和碌曲县鸿鑫然生物科技有限公司。
据悉,该产业园总占地面积360.73亩,于2022年4月开工建设,目前已完成室外工程、污水处理厂主体、黑水虻养殖车间、管理用房、通讯机房、变配电室、锅炉房等各项基础设施建设。
洮源牧场农牧发展有限责任公司厂房
碌曲县生态产业园区采用“一心四园”点状分布的空间结构,由生态产业园综合服务中心、高原特色民族文化旅游园、藏浴特色养生体验园、畜产品加工产业园、通道商贸物流产业园构成。其中畜产品加工产业园位于西仓镇耿萨村桑迪沟。
“我们企业专注于牦牛、藏羊高质量规模化舍饲养殖、牛羊交易市场运营、屠宰冷链精深加工、渠道品牌建设等全产业链生产。产业园区有着土地、人才、融资等多方面的优惠政策,这有利于公司精深加工技术的实现和高端品牌的打造。”张玉君说,这是他选择入驻的首要原因。
据悉,2022年8月该企业入驻园区后,在建成牛羊屠宰流水线各一条、定点屠宰线一条的基础上,于2023年又投资1.2亿元,建设了包含4条牦牛、藏羊屠宰精分割流水线,12座排酸、速冻、冷藏等冻库,1条牦牛藏羊副产品精加工包装生产线的新厂房,总占地面积达120亩。
张玉君介绍道,新的生产线分区更明确,技术更先进,还配套投入了液体冬眠技术设备和-196℃液氮深冷技术等国内先进工艺设备,能够让产品从加工到销售始终处于精确的低温控制环境,从而最大程度保证牦牛肉藏羊肉品质。
交易市场 在家门口实现增收
“除了2022年开工建设的生态产业园区,为了解决好牧民牲畜销售难、外运成本高等难题,2023年11月,碌曲县以红桥区援建资金为杠杆,推动建成并运营甘青川贡巴活畜交易市场,还引入金融服务、检疫服务、市场监管等部门,让农牧民可实现直接在市场内交易,在家门口增收。”天津援甘干部、碌曲县农业农村和科学技术局副局长安澎介绍说。
“以前想要出售牛羊,不仅要四处找销路,有时价格也卖不上去。”碌曲县农业农村和科学技术局扶贫发展中心主任杨振业说,“现在有了这个交易市场,许多省内外的企业都到这里来收购,而且价格公道。同时,这里还免费提供牛羊暂存和平价牧草,2岁至4岁牦牛出栏政府还能给补贴,来这里交易,收入都提高了不少,好得很!”
如今,甘青川贡巴活畜交易市场作为甘青川地区集交易、中转、储运、托管养殖、社会化服务于一体的现代化、一站式服务的牛羊综合运营平台,在8-12月份的出栏旺季,每天可交易牦牛、藏羊等1500头(只)。
甘青川贡巴活畜交易市场落成(资料照片)
此外,碌曲县还建立了碌曲万头牦牛万只藏羊绿色养殖基地、农牧民养殖专业合作社等,可突破高原季节性限制,一年四季向市场源源不断提供活畜。
有了甘青川贡巴活畜交易市场和万头牦牛万只藏羊绿色养殖基地,张玉君的心更定了,他说:“这样一来,我们一年四季都能保持高效生产,确保了市场供应的稳定性和可持续性,企业正朝着品牌化方向迈进!”
东西协作 引入集体经济活水
今年1月,碌曲县阿拉乡吉扎村集体经济产业——碌曲县岗聚农产品开发有限公司在碌曲县生态畜牧产业园区试营业。
近年来,阿拉乡吉扎村积极响应党和政府的号召,大力发展村集体经济,近三年村集体经济年销售额均在500余万元以上,收入达100万元以上,年均分红12万元左右,实现了村集体经济的有效突破。
碌曲县阿拉乡吉扎村集体特色农产品加工专业合作社位于该村苏乎达滩,是阿拉乡农村“三变”改革样版及全县民族团结进步创建示范基地,也是州、县级示范社和甘肃省“百强”合作社。合作社以加工销售“岗聚”牌青稞炒面、酥油、曲拉、糌粑点心、野生蕨麻、野生蘑菇、野生狼肚菌等土特产为主。
岗聚农产品开发有限公司产品
阿拉乡副乡长兼吉扎包村工作组组长交巴扎西介绍说,因合作社场地有限,生产规模小,结合碌曲县产业园区建设的有利时机,在东西部协作天津市红桥区的鼎力支持和倾力帮扶下,自2022年开始,吉扎村成立了碌曲县岗聚农产品开发有限公司入驻县畜牧产业园区,计划分三期投入1600万元在产业园区新建1260平方米的糌粑点心、青稞奶茶车间;青稞生、熟加工车间;食用菌类晾晒棚、技术研发楼;组装冷库、原料库等设施。从2023年4月开始期施工,已投资540万元,完成糌粑点心、青稞奶茶车间等基础设施。
近年来,吉扎村在各级党委和政府的领导下,借助东西部协作的春风,充分发挥村集体经济优势,通过整合资源、引进技术、加强管理等措施,成功地发展了多种集体经济产业。合作社近两年实现销售额325万余元,盈利62万元,分红21.8万元,不仅增加了群众的收入,也带动了全乡经济发展。
感恩回报 天津游客景区免费
津碌情深,山海相连。为感谢天津市长期以来对当地的援建和支持,碌曲县推出了对天津籍游客的系列优惠政策,邀请天津亲人走进中国锅庄之乡——碌曲,畅游“人间仙境则岔石林”“高原明珠尕海湖”“中国魅力名镇郎木寺”。
自东西部协作和支援合作开展以来,红桥区和碌曲县各族人民结下了深厚的情谊。来自红桥区的真金白银、产业项目、智力帮扶、技术理念、干部人才持续不断助力碌曲县各行各业发展,红桥区用心用情用力开展帮扶,有力推动了碌曲县社会繁荣发展和长治久安,为当地贡献了源源不断的力量,也书写了两地感人肺腑的帮扶情。
滴水之恩,涌泉相报。碌曲县通过举行文化旅游感谢回馈优惠活动,表达对天津人民的感激之情。从今年5月1日至2025年5月1日,所有到碌曲县旅游的天津籍游客均可享受门票、酒店、餐饮、民俗风情演绎等优惠政策。
碌曲县尕海湖一景(资料照片)
所有天津籍游客凭有效身份证件到碌曲县全境A级旅游景区免门票。包括则岔石林景区、郎木寺景区、尕秀藏寨景区、尕海湖景区、郭莽湿地景区、夏泽滩景区。县域内政府协议定点宾馆、酒店和民宿凭天津市居民身份证享受政府协议价8折优惠政策,非政府协议定点宾馆、酒店和民宿凭天津市居民身份证享受门市价8折优惠政策。此外,活动期间,天津籍游客到活动指定团餐接待点,10人以上团餐享受八折餐费优惠。体验碌曲特色民俗文化活动,休闲娱乐演绎场所享受8折优惠。
夏去秋来,硕果渐丰。镶嵌在青藏高原版块上的畜牧业大县——碌曲,正通过农牧创新、品种优化、技术帮扶、资金帮扶等各项措施,持续提高农牧业发展效益,带动居民就业,带领农牧民群众增收致富,实现农牧区持续发展,走出一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农牧业现代化道路。
(撰文、摄影、视频/吉宝刚 联合出品/天津市发展和改革委员会、天津市援甘前方指挥部)