“津农精品”品鉴会暨伴手礼发布会

俗话说，“过了腊八就是年”，腊八预示着春节的来临，是年味的序曲。在这岁末温粥，熙暖如年的美好时节，天津市农业农村委、天津市机关事务管理局于1月18日，在天津迎宾馆召开“津农精品”品鉴会暨伴手礼发布会，现场品鉴、发布天津市“津农精品”伴手礼。活动邀请天津市各委办局、部分国有企业、金融保险机构、电信运营商以及新闻媒体等120余家单位的近200人参加。

活动现场，天津市农业农村委副书记刘彤为“津农精品”首家运营经销商——华喜汇通（天津）供应链集团有限公司授牌；天津市农业农村委副主任王志林现场发布“津农精品”伴手礼，介绍了品牌发展前景及伴手礼产品特色；推介环节，采用快板形式现场推介部分品牌农产品，沙窝老郭、宁河区、武清区、蓟州区、食品集团推介人及小站稻专家分别登台，现场推介相关特色农产品。

品鉴环节围绕“津农精品”品牌农产品，就地取材，重点推出禹道玉兰菜、出头岭食用菌、馫天河猪肉、红瑶甘薯、迎宾酱货、望月牛排、天民口感番茄和黄瓜、东马房豆腐丝、沙窝萝卜、汉盐海泽旺子虾等20余款品鉴产品，此外，现场蒸煮小站稻米饭，熬制蓟州农品腊八粥、品尝桂顺斋点心等，品鉴活动和腊八节日相融合，将现场氛围推向高潮。

伴手礼在包装设计上，采用新中式风格，将世纪钟、天塔、瓷房子、天津之眼、解放桥等天津地标性建筑与“津农精品”特色农产品进行完美结合，充分体现了农文旅的深度融合，是宣传天津卫的一张名片。每一款伴手礼都能让消费者引发记忆中的美味，感受到浓厚的乡情，是馈赠亲朋好友的佳品。

品牌是质量的象征、标准的承诺、信誉的保证、文化的凝结及个性的体现，是农业农村现代化的重要标志。近年来，天津市委、市政府高度重视农业品牌化建设，先后提出“要着力打造我市农产品品牌，树立品牌意识，讲好品牌故事，提升品牌效应，擦亮‘津农精品’金字招牌”“持续提高‘津农精品’品牌知名度，拓展‘津’‘京’双城供给影响力”等一系列决策部署，将其作为乡村振兴的重要抓手。

“津农精品”生产的是绿色、精品、高档、安全的农产品，突出了“高端、高质、高新”的卓越品质，近年来在天津已经家喻户晓，深入市民百姓心中。目前，天津市累计培育认定了225个“津农精品”品牌，包括产品品牌126个、企业品牌80个、区域公用品牌15个、休闲农业品牌4个。“津农精品”品牌农产品年销售额超过百亿元，已成为促进农民增收致富、满足市民消费需求的重要抓手。

据了解，今年天津市将聚集资源发力津味土特产，大力推进品牌提质工程，推动特色农产品品牌化、精品化、高端化，推出了“津农精品”伴手礼，甄选了有品质、好口味、有津味特色的天津小站稻、沙窝萝卜、水果番茄、红瑶甘薯、甄选鸡蛋等五款特色农产品制成伴手礼盒。其中：小站稻礼盒选取了金稻919、天隆优619两个优质品种，还有留胚米、有机大米两款高端大米，“弹、黏、香、甜”的口感让人垂涎；沙窝萝卜礼盒选自西青区辛口镇小沙窝村正宗地道的青萝卜，配上网红产品“冰激凌萝卜”，当地独特的“蒙金土”和优质的“运河水”培育出沙窝萝卜独特的口感，素有“赛鸭梨”“冬季小人参”等美誉；鸡蛋礼盒突出功能性，筛选了富硒鸡蛋、DHA鸡蛋、欧米伽3鸡蛋三款特色功能鸡蛋以及近两年红遍全网的麻酱鸡蛋；水果番茄礼盒选自武清区有近30年种植传统的番茄生产基地，产品色泽好、果汁丰富，富含维生素和番茄红素，味道香甜浓郁，口感上佳；红瑶甘薯则产自宁河区岳龙镇，来自燕山山脉的优质水源和富含有机质的沙壤土，让甘薯更加香甜软糯。

为持续擦亮“津农精品”金字招牌，下一步，天津市将把实施“津农精品”品牌提质工程作为抓好办成让农民群众可感可及的实事之一，按照“基地示范、龙头带动、科技赋能”的思路，着力做强津味“土特产”，重点培育小站稻、沙窝萝卜、七里海河蟹等特色农产品，建设提升一批品牌农产品示范基地，健全完善产品产业链全环节生产管理标准体系。引入扶持供应链企业与品牌主体深度合作，装满来津游客“后备箱”。通过科技赋能提高品牌农产品良种覆盖率和技术创新能力。推出“津农精品”系列伴手礼，讲好品牌故事。组织“津农精品”进社区、进企业等展销活动100场以上，满足市民消费需求。培育直播带货“新农人”，联合“天津排球”开展直播活动，推动提升“津农精品”的市场占有率和品牌影响力。（王莹）